So, 2. Runde. Der Stachelbeerwein ist angesetzt. 6kg Beeren gewaschen, pürriert, und rinn in dem Ballon 4l Wasser, in dem 2,5kg Zucker aufgelöst wurden hinterher. 5 Hefe-Nährsalztabletten und Bordeaux Reinzuchthefe dazu. Gut schütteln, und fertig ist der Ansatz für 10l Wein. Das sieht dann so aus. 
Im Hintergrund der JoJo - Wein, der schon kräftig gluckst. Gruß vom kupfernen Hans Und immer schön eine handbreit Straße unter´m Roller
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